12/22(四)冬至，
是北半球白天最短黑夜最長之日，
習俗上會吃紅白湯圓，
象徵陰陽交替、金銀財寶、團圓圓滿之意。
傳統吃湯圓的習俗中，

紅白湯圓分別代表金與銀，
因此兩種湯圓都吃才能包金又包銀；
如果是吃包餡的大湯圓，
也要記得吃雙數，象徵財富幸福不「落單」。
如果吃膩了湯湯水水的湯圓，
可以將湯圓煮熟後瀝乾，
淋上少許苦茶油，
沾取花生粉或芝麻粉食用，
增加創新獨特的口感喔！